刺身の名脇役も食べて欲しい

私は、お刺身が好きです。

居酒屋では必ず、刺身の盛り合わせを注文します。

刺身の器には、必ず大根の細切りのツマが乗っていますが、居酒屋などで見ると、多くの人は刺身だけ食べて、大根のツマは食べない人が多いです。

大根は、輪切りにされて、おでんの具になると

１番人気なのに！

刺身のツマになると不人気で、食べてもらえずに廃棄処分されて、もったいないです！

大根には殺菌作用があって、置かれているのは意味があるんです。

刺身のかさ増しの為だけに、置かれている訳じゃないので、残さずに食べて欲しいです。