フィリピン名物 バロット

以前、フィリピン人が多く働いてる飲み屋さんで、

フィリピン名物 バロットを頂きました。

孵化直前まで成長させたアヒルの卵を、ゆでたまごにした、見た目がグロテスクな料理です。

日本人には、なかなか抵抗がある為、好き嫌いが分かれると思います。

軟骨入りのゆで卵といった感じで、味は普通のゆでたまごでした。

ちなみに店のママは日本人の為、気持ち悪くて食べたく無いそうです。