以前、フィリピン人が多く働いてる飲み屋さんで、 フィリピン名物 バロットを頂きました。 孵化直前まで成長させたアヒルの卵を、ゆでたまごにした、見た目がグロテスクな料理です。 日本人には、なかなか抵抗がある為、好き嫌いが分かれると思います。 軟骨…
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